สนามทดสอบที่ยอดเยี่ยมสำหรับการผสานรวมเครื่องชั่งน้ำหนัก-เครื่องผลิตถุง

2016/02/27

 

 
Test news

Ibersnacks ผลิตขนมอบกรอบและขนมขบเคี้ยวชนิดอบพองสำหรับซูเปอร์มาร์เก็ตแบบสาขาที่ใหญ่ที่สุดในสเปน และมีปริมาณการผลิตผลิตภัณฑ์เหล่านี้มากที่สุดใน Iberian Peninsula หนึ่งในสองไซต์การผลิตที่สำคัญคือโรงงาน Chips & Snacks ที่ Benifaio

 

โรงงานที่มั่นคงแห่งนี้มีชื่อเสียงในการยกระดับการปฏิบัติงานแปรรูปและบรรจุอย่างต่อเนื่องเพื่อรักษาประสิทธิภาพ จนกระทั่งประมาณปี 2010 โรงงานได้บรรจุผลิตภัณฑ์โดยใช้เครื่องชั่งน้ำหนักแบบหลายหัวจำนวนมากจากผู้ผลิตต่างๆ ซึ่งติดตั้งร่วมกับเครื่องผลิตถุงรุ่นเก่า โดยแต่ละไลน์สามารถบรรจุได้ประมาณ 25 ถุงต่อนาที (น้ำหนักเป้าหมาย 150 ก.) ความสามารถใหม่หมายความว่าจำเป็นต้องมีความเร็วในการบรรจุที่สูงขึ้น ด้วยการพัฒนาไลน์การแปรรูปมันฝรั่งสองไลน์ของบริษัทให้มีความสามารถถึง 1,000 กก. ต่อชั่วโมง จึงเกิดความจำเป็นที่จะต้องเพิ่มความเร็วของไลน์การบรรจุด้วย เครื่องผลิตถุงเป็นจุดที่เห็นได้ชัดว่าต้องยกระดับเป็นจุดแรก และ Chips & Snacks ได้จัดซื้อเครื่องใหม่ พร้อมเครื่องชั่งน้ำหนักแบบหลายหัวที่ใช้งานร่วมกันได้อีกหนึ่งเครื่อง โดยทั้งสองเครื่องนี้มาจากผู้ผลิตคนละรายกัน หลังจากนั้น ในปี 2011 บริษัทได้สั่งซื้อเครื่องชั่งน้ำหนัก/เครื่องผลิตถุงแบบรวมเครื่องใหม่ ซึ่งก็คือ ระบบบรรจุภัณฑ์ที่สมบูรณ์ของ Ishida (ITPS) จากผู้ผลิตรายเดียว รักษาความแม่นยำพร้อมด้วยความเร็วสูง ITPS ที่ Chips & Snacks ประกอบด้วยเครื่องชั่งน้ำหนัก 14 หัวจาก R ซีรีส์และเครื่องผลิตถุงแบบเคลื่อนที่ต่อเนื่อง Atlas 122 ซึ่งมีคันชักหมุนแบบแฝด แม้เครื่องชั่งน้ำหนักจะออกแบบมาให้สามารถติดตั้งเข้ากับเครื่องผลิตถุงโดยตรงได้ แต่ในกรณีนี้ CCW-14-R ได้รับการจัดวางไว้บนยกพื้นที่มีความแข็งแรงสูงที่เดียวกับส่วนหลายหัวที่เหลือของบริษัท โดยมีเครื่องชั่งน้ำหนักอยู่ด้านล่าง เมื่อพูดถึงเรื่องความเร็ว ดังที่คาดไว้ ITPS เครื่องใหม่นี้เร็วกว่าหลายเท่าเมื่อเทียบกับการใช้เครื่องชั่งน้ำหนักร่วมกับเครื่องผลิตถุงรุ่นเก่า แต่จะเป็นอย่างไรเมื่อเทียบกับระบบบรรจุขนมขบเคี้ยวของบริษัทคู่แข่งที่ทันสมัยกว่า? Jaime Martin Roig ผู้จัดการแผนกบำรุงรักษาของ Chips & Snacks เชื่อว่า Ishida มีความได้เปรียบอยู่ประมาณ 15-18 ถุงต่อนาที (น้ำหนักเป้าหมาย 250 ก.) ในความเป็นจริง ระบบอื่นอาจมีความเร็วที่เทียบกันได้ แต่มีข้อแตกต่างที่สำคัญอยู่หนึ่งอย่าง “เมื่อเราเข้าใกล้ความเร็วที่สูงขึ้นเหล่านั้น Ishida มีความพิเศษตรงที่ความแม่นยำที่ยังคงไม่เปลี่ยนแปลง” เขาแสดงความคิดเห็น ฟองอากาศที่น้อยลงหมายถึงบรรจุภัณฑ์ที่ดีขึ้น ในเรื่องเครื่องผลิตถุงที่ใช้ร่วมกันของ Ishida นั้น เขาพอใจกับคุณภาพของถุงที่ผลิตได้ ซึ่งเขาคิดว่าน่าจะมาจากการควบคุมการเคลื่อนที่ของฟิล์มอย่างแม่นยำ แม้ด้วยความเร็วสูง เขาประทับใจอย่างยิ่งกับซีลแนวตั้งของถุงที่ผลิตสำเร็จ ซึ่งไม่ใช่จุดเด่นของเครื่องผลิตถุงทั้งหมด “เราจะทำการทดสอบกึ่งสูญญากาศใต้น้ำเสมอ เช่นเดียวกับผู้ผลิตของทานเล่นส่วนใหญ่” เขาแสดงความคิดเห็น “และคุณแทบจะไม่เห็นฟองอากาศออกมาจากบรรจุภัณฑ์ที่ผลิตด้วยเครื่อง Atlas ของ Ishida” ความหมายของการจัดหาจากแห่งเดียว ด้วยเครื่องชั่งน้ำหนักและเครื่องผลิตถุงที่ออกแบบและผลิตโดยบริษัทแห่งเดียวโดยมีวัตถุประสงค์เพื่อใช้งานร่วมกันอย่างชัดเจน จึงไม่น่าแปลกใจว่าการติดตั้งและการทดสอบการใช้งานของระบบจะไม่มีปัญหาแต่อย่างใด ทั้งสองเครื่องได้รับการควบคุมจากหน้าจอสัมผัสเดียว ซึ่งสามารถผสานรวมอินพุทจากเครื่องตรวจจับโลหะและเครื่องพิมพ์ได้อีกด้วย ชุดเครื่องชั่งน้ำหนักและเครื่องผลิตถุงยังประกอบด้วยกล้องจานกระจายสินค้าซึ่งอยู่ที่ส่วนบนสุดของเครื่องชั่งน้ำหนัก ซึ่งช่วยให้ผู้ปฏิบัติงานสามารถตรวจสอบการไหลเวียนของผลิตภัณฑ์และทำการปรับเปลี่ยนตามที่เห็นว่าจำเป็นโดยใช้หน้าจอสัมผัส เพื่อรักษาประสิทธิภาพสูงสุดในการชั่งน้ำหนัก “เราสั่งซื้อเครื่องชั่งน้ำหนักเครื่องแรกของเราจาก Ishida เมื่อปี 2005 ที่งานจัดแสดงสินค้า Hispack หลังจากนั้น ความเร็วและความแม่นยำทำให้เราประทับใจ และพวกเขายังคงรักษาสิ่งนี้เอาไว้ในนวัตกรรมอย่าง ITPS” Jaime Martin Roig กล่าว “การจัดหาจากแห่งเดียวยังเป็นสิ่งที่สำคัญเพราะทำให้ง่ายต่อการสนับสนุนและการบำรุงรักษา และเราพอใจอย่างมากกับบริการสนับสนุนที่เราได้รับจากทีมงานของ Ishida” บริการสนับสนุนมากมายนี้มาจาก CIMA ซึ่งเป็นผู้จัดจำหน่ายของ Ishida ในประเทศสเปน โดยทีมงานวิศวกรผู้มีความรู้โดยตรงในเรื่องโรงงานและมีความสัมพันธ์ในการทำงานที่แน่นแฟ้นกับทีมงานของ Chips & Snacks