Roto-batcher

Caractéristiques du produit

Le Rotobatcher Ishida allie le pesage précis de la viande et de la volaille fraîches à la manipulation manuelle pour optimiser leur disposition et leur présentation en barquettes. Sa table doseuse circulaire tournante, placée immédiatement au-dessous de la peseuse, maximise également l'optimisation de l'encombrement en atelier.

Le Rotobatcher a été conçu pour les produits collants à base de viande et de volaille difficiles à acheminer par vibrants, ou pour les cas où l'acheminement manuel des produits n'est pas économiquement viable.

Nécessitant huit opérateurs, le système peut atteindre des cadences de 55 barquettes à la minute avec des pertes réduites à seulement 1%.

Le produit est pesé automatiquement sur la Peseuse à vis éprouvée d'Ishida, chaque portion pesée avec précision étant ensuite acheminée vers l'une des stations d'emballage se trouvant sur la table circulaire, où un opérateur la transfère vers une barquette, améliore sa présentation, puis ‘achemine' la barquette sur un convoyeur en vue de l'operculage, de l'étiquetage et du contrôle qualité.

La station informe automatiquement le système une fois que la barquette remplie et bien présentée est sortie, déclenchant l'envoi d'un autre article pesé à emballer.

Le Rotobatcher intègre un tableau de commande convivial qui permet de suivre les performances de chaque opérateur et de chaque équipe de travail. Un modèle facile à nettoyer répond aux exigences d'hygiène strictes de l'industrie de la viande et de la volaille.