Confeitaria  

Seja para a produção de geleias mais viscosas, seja para doces cozidos com mais ingredientes, a Ishida vem trabalhando com sucesso com muitos dos grandes nomes da confeitaria em todo o mundo para otimizar suas linhas de produção.

Os tipos de confeitaria em todo o mundo são muitos e variados, com fabricantes que exigem engenharia especializada para garantir que seus produtos sejam cuidadosamente manipulados, precisamente classificados e perfeitamente apresentados em embalagens atraentes.

Nossas soluções sob medida podem enfrentar a variedade de desafios apresentados pela natureza açucarada e viscosa de confeitaria. Reduzindo os danos às frágeis coberturas durante a pesagem e o empacotamento ou mantendo o movimento dos doces com texturas difíceis, podemos criar a especificação de que você precisa. Nossas balanças de alta velocidade em particular são a melhor opção para garantir a precisão ideal e a qualidade do produto em taxas mais rápidas.

Veja abaixo os nossos equipamentos de melhor desempenho para o setor de confeitaria ou entre em contato com o escritírio local da Ishida para saber mais sobre o que podemos fazer por você.