i-Spector

Phát sáng khi phát hiện giun Anisakis. Máy đảm bảo phát hiện và loại bỏ tất cả giun Anisakis có trên các sản phẩm hải sản trước khi bán.

Đặt mua ngay

Phát sáng khi phát hiện giun Anisakis. Máy đảm bảo phát hiện và loại bỏ tất cả giun Anisakis có trên các sản phẩm hải sản trước khi bán.

Đặt mua ngay

Chính sách quyền riêng tư

Các món hải sản tươi sống như sushi và sashimi là những món ăn phổ biến của Nhật Bản. Đồng thời, tình trạng rối loạn tiêu hóa do ký sinh trùng Anisakis gây ra cũng rất phổ biến. Mặc dù rất khó phát hiện được bằng mắt thường, nhưng giờ đây bạn có thể phát hiện và loại bỏ ngay lập tức giun Anisakis bằng “i-Spector”.

i-Sp_image1

i-Sp_image2

i-Sp_image3

  • Chỉ cần đặt sản phẩm trong thiết bị để dò tìm ký sinh trùng

Tại quầy trong cửa hàng, cá được đặt trong i-Spector sau khi lóc xương. Cá được kiểm tra và chỉ có giun Anisakis là phát sáng, do đó có thể dễ dàng loại bỏ chúng ngay lập tức.

  • Có thể sử dụng cho nhiều hoạt động kinh doanh khác nhau

Do quy trình kiểm tra đơn giản, bạn không cần phải là chuyên gia để có thể xác định và loại bỏ ký sinh trùng. Từ các quán sushi đến người buôn cá và các nhà hàng hải sản, hệ thống này sẽ mang lại lợi ích cho mọi nhà cung cấp hải sản tươi sống. Để tìm hiểu thêm về i-Spector, vui lòng liên hệ với văn phòng hoặc đại lý của Ishida Nhật Bản tại địa phương.

  • Công nghệ đã được cấp bằng sáng chế và được hợp tác phát triển cùng với Đại học Tokyo

Một dự án hợp tác với Đại học Tokyo đã nghiên cứu và phát triển một dải sóng ánh sáng chỉ phát sáng trên giun Anisakis (đang chờ cấp bằng sáng chế). Điều này đồng nghĩa với việc ký sinh trùng hầu như sẽ không bị bỏ sót.

Nội dung có thể tải về

Speech bubble icon

Bạn quan tâm?

Hãy để chúng tôi cho bạn thấy chính xác bạn sẽ nhận được những lợi ích gì từ các giải pháp của chúng tôi

Đặt mua ngay

hoặc

Gọi đến văn phòng Ishida tại địa phương của bạn
+44 (0)121 607 7700